Лимонный пирог с безе
Лимонный пирог с безе — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 испеченного 9-дюймового коржа пирога, 1 1/2 стакана. сахарный песок, 1/2 ст. муки общего назначения, 2 ст. кукурузный крахмал и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте 1 стакан сахара, 1 стакан муки, кукурузный крахмал и соль в пароварке; добавьте кипящую воду, постоянно помешивая.
Варить в кипящей воде до получения однородной массы и загустения, постоянно помешивая.
Накройте крышкой и готовьте 15 минут.
Взбейте яичные желтки с 1/2 стакана сахара и постепенно влейте к ним горячую смесь, помешивая.
Вернитесь в пароварку и готовьте еще 5 минут. Непосредственно перед снятием с огня добавьте лимонный сок и цедру.
Хорошо перемешайте; остудить и вылить в форму для пирога.
Чтобы безе подрумянилось, запекайте в медленной духовке при температуре 300° в течение 30 минут.
Вынуть из духовки и остудить, вдали от сквозняков.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий