レモンゼリーロールケーキ
レモンゼリーロールケーキは、ほどよく簡単な夕食です。卵5個を分離し、1cで作ります。砂糖、大さじ1すりおろしたレモンの皮、1c。ゼリーまたはジャムと大さじ2。レモン汁を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
卵白は硬くなるまで、ただし乾燥しないようにします。
砂糖の1/2をゆっくりと加え、絶えず混ぜます。
別のボウルに卵黄を色がつくまで混ぜます。
砂糖は徐々に残り、柔らかい角が立つまで十分に硬くなるまで続けます。
すりおろしたレモンの皮と果汁を加えます。
卵白混合物にそっと混ぜます。
小麦粉と塩を混ぜ合わせ、手早く、しかし軽く卵混合物に混ぜます。
11 x 16 インチの浅い型にワックスペーパーを敷きます。
生地を作り、350°のオーブンで15分間焼きます。焼きすぎないように注意してください。
清潔なタオルに変え、製菓用の砂糖をよく振りかけます。紙の皮を取り除きます。
近くにあるタオルの端を持ち上げます。
タオルに包んで冷やします。
展開します。ジャムやゼリーを塗って。ジェロレモンプディングやパイフィリングと一緒に塗るととても美味しいです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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