Limão Alho Frango Cozido Lentamente

Remova quaisquer miúdos, etc. da cavidade do frango, às vezes em um pequeno saco.

Recheie o frango com 1 raminho de alecrim, 1 limão (cortado em quartos) e 4 dentes de alho.

Tempere todos os lados do frango com sal e pimenta.

Retire as duas pontas de um limão e corte ao meio para criar rodelas bem grossas.

Forre o fundo da panela elétrica com 4 rodelas de limão, 4 dentes de alho inteiros e um raminho de alecrim.

Coloque o frango na panela elétrica.

Corte 2 dentes de alho ao meio e coloque os quatro pedaços por cima do frango junto com as 2 rodelas de limão restantes.

Decore com mais 1-2 raminhos de alecrim. Tampe a panela elétrica e leve ao fogo alto por 4 horas.

Coloque o frango cozido na grelha (grelhe) por 10 minutos para deixar a pele crocante (opcional).

Deixe o frango descansar por 10 minutos antes de cortá-lo e servir. Os sucos que sobraram na panela elétrica são principalmente suco de limão com um pouco de gordura de frango e podem ser usados ​​​​com moderação como molho de sabor forte.

Aproveitar!