レモンガーリックスロークックチキン

レモンガーリックスロークックチキン

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レモンガーリックスロークックチキンは、適度に簡単なディナーです。丸鶏、レモン、ニンニク、新鮮なローズマリー、塩で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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👨‍🍳 作り方

鶏肉の空洞からモツなどを取り出します。場合によっては小さな袋に入れます。

鶏肉にローズマリー1枝、レモン1個(4等分)、ニンニク4片を詰めます。

鶏肉のすべての面に塩、コショウで味付けします。

レモンの両端を切り落とし、半分に切って厚めのスライスにします。

スロークッカーの底にレモンスライス4枚、ニンニク丸ごと4片、ローズマリーの小枝を敷きます。

スロークッカーに鶏肉を入れます。

ニンニク2片を半分に切り、残りのレモンスライス2枚とともに4片すべてを鶏肉の上に置きます。

さらに1〜2本のローズマリーの小枝を飾ります。スロークッカーに蓋をし、強火で4時間セットします。

調理した鶏肉をグリルの下に置き(焼きます)、皮をパリパリにします(オプション)。

切り分けて提供する前に、鶏肉を10分間休ませてください。スロークッカーに残ったジュースは、ほとんどがレモン汁で、鶏の脂が少し含まれているため、風味の強いソースとして控えめに使用することもできます。

楽しむ!

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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