Name: レモンバジルズッキーニ
Ingredients: 6 中くらいの大きさのズッキーニ（4 1/2ポンド）、端を切り落とし、縦半分に切り、1インチの塊に切ります。; 1/4 c. オリーブ油; 1 tsp. 粗塩（お好みで）; 2 tbsp. 細かく刻んだニンニク; 2 大きな黄色の玉ねぎ、半分に切ってスライス; 挽きたての黒コショウをお好みで; レモン汁2個分; 1 c. フレッシュバジル; 1 c. 生の玄米; 2 c. 水; 1/2 c. 玉ねぎのみじん切り; 1 clove ニンニク、みじん切り; 3 oz. スイスチーズ; 2 c. ほうれん草の千切り; 2 卵; 1/2 c. 牛乳（低脂肪）; 1 tbsp. バター; 2 tbsp. バター; 1/2 c. 小麦胚芽; 1 tbsp. パセリ; 1 1/2 tbsp. パルメザンチーズ

レモンバジルズッキーニ

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レモンバジルズッキーニは印象的なディナーです。中くらいの大きさのズッキーニ6個（4 1/2ポンド）で作り、端を切り落とし、縦半分に切り、1インチの塊、1/4センチに切ります。オリーブオイル、小さじ1粗塩（オプション）、大さじ2。細かく刻んだニンニクと大きな黄玉ねぎ 2 個を半分に切ってスライスしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。