Лимонный ангельский пирог
Лимонный пирог «Ангел» — легкий ужин. Готовится из 4 яичных белков (желтки оставьте для лимонной начинки), щепотки соли, 1/4 ч. л. крем винного камня и 1 гр. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Взбейте яичные белки с солью и винным камнем до устойчивой пены. Понемногу добавляйте 1 стакан сахара, продолжая взбивать, пока смесь не станет блестящей и сахар полностью не растворится.
Выложите на хорошо смазанную маслом 9-дюймовую тарелку для пирога, доведя ее до краев. Не переступайте через край.
Край должен быть виден.
Выпекать в духовке при температуре 275° 25 минут, затем увеличить температуру до 300° и выпекать еще 25 минут, пока не появится слабый коричневый оттенок.
Вынуть из духовки и дать полностью остыть.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий