Pastel de ángel de limón
Lemon Angel Pie es una cena fácil. Elaborado con 4 claras de huevo (guarde las yemas para el relleno de limón), una pizca de sal, 1/4 cucharadita. crémor tártaro y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir las claras con la sal y el crémor tártaro hasta que estén firmes. Agregue 1 taza de azúcar, poco a poco, y continúe batiendo hasta que la mezcla esté brillante y el azúcar se disuelva por completo.
Extienda en un molde para pastel de 9 pulgadas bien untado con mantequilla, llevándolo bien hasta el borde. No sobrepase el borde.
El borde debe ser visible.
Hornee en un horno a 275° durante 25 minutos, luego suba el fuego a 300° y hornee 25 minutos más, hasta que aparezca un ligero tinte marrón.
Retirar del horno y dejar enfriar por completo.
🍷 Maridajes Perfectos
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