Баранья нога
Баранья ножка — умеренно легкий ужин. Делается из 1 ст. салатного масла, 1/2 ч. л. молотого имбиря, 1/2 ч. л. молотого шалфея, 1 очищенный зубчик чеснока, измельченный и 1/2 ч. л. молотый тимьян, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте все ингредиенты и натрите им баранью ногу.
Оставьте на ночь в холодильнике.
Налейте 1/2 стакана сухого белого вина и 1/2 стакана воды (или 4 столовые ложки лимонного сока и 3/4 стакана воды) в неглубокую форму для запекания.
Поместите баранину в кастрюлю и запекайте при температуре 275° примерно 25 минут на фунт, пока термометр не покажет 160°.
(Шестифунтовое жаркое занимает около 2,5 часов.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий