Pernil de cordeiro
Leg Of Lamb é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. óleo de salada, 1/2 colher de chá. gengibre em pó, 1/2 colher de chá. sálvia moída, 1 dente de alho descascado amassado e 1/2 colher de chá. tomilho moído, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Misture todos os ingredientes e esfregue na perna de cordeiro.
Deixe descansar na geladeira durante a noite.
Despeje 1/2 xícara de vinho branco seco e 1/2 xícara de água (ou 4 colheres de sopa de suco de limão e 3/4 xícara de água) em uma assadeira rasa.
Coloque o cordeiro na panela e asse a 275° por aproximadamente 25 minutos por quilo, até que o termômetro marque 160°.
(Assar seis libras leva cerca de 2 horas e meia.)
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário