मेमने की टांग

मेमने की टांग

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लेग ऑफ लैम्ब एक मामूली आसान डिनर है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। सलाद तेल, 1/2 छोटा चम्मच। पिसी हुई अदरक, 1/2 छोटा चम्मच। पिसी हुई ऋषि, 1 छिली हुई लहसुन की कली, कुचली हुई और 1/2 छोटा चम्मच। ग्राउंड थाइम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाएं और मेमने के पैर पर रगड़ें।

रात भर रेफ्रिजरेटर में रखे रहने दें।

उथले भूनने वाले पैन में 1/2 कप सूखी सफेद वाइन और 1/2 कप पानी (या 4 बड़े चम्मच नींबू का रस और 3/4 कप पानी) डालें।

मेमने को पैन में रखें और 275° पर लगभग 25 मिनट प्रति पाउंड तक भूनें, जब तक कि थर्मामीटर 160° न पढ़ ले।

(छह पाउंड भूनने में लगभग 2 1/2 घंटे लगते हैं।)

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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