剩下的火鸡酿南瓜

剩下的火鸡酿南瓜

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剩下的火鸡酿南瓜是一顿相当简单的晚餐。该食谱由橡子南瓜、剩下的火鸡、中等洋葱、胡萝卜和芹菜制成,提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。

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👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 400°F (200°C)。

使用锋利的刀,将橡子南瓜的顶部和底部切掉,形成平坦的表面。将南瓜切成两半,用勺子挖出种子。

将南瓜半块放在衬有羊皮纸的烤盘上。在南瓜上淋上橄榄油,撒上盐和胡椒。

烘烤 40 分钟,直到南瓜变软并且可以用削皮刀轻松刺穿。

然后在大煎锅中用中高火加热油。

加入洋葱、胡萝卜、芹菜、盐、胡椒和迷迭香,炒约 8 分钟,直至蔬菜完全变软。

撒入大蒜,炒香,大约1分钟。

倒入火鸡剩菜并搅拌混合物,使所有东西混合均匀。

将混合物倒入一个大碗中,冷却约 5 分钟。

将鸡蛋打碎并混合,使所有东西都均匀地涂上一层。

将火鸡混合物倒入南瓜两半中。

烘烤 20 分钟,直到火鸡混合物稍微变成棕色。然后上菜。

享受!

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