Lefse
Lefse é um jantar fácil. Feito com 5 libras de batatas, 1 barra de margarina, 1/2 xícara. creme doce, 1 colher de sopa. sal e farinha (cerca de 4 c.), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Ferva as batatas e passe no espremedor ou amasse bem.
Adicione margarina, creme de leite e sal; misture bem.
Deixe esfriar durante a noite.
Na manhã seguinte, passe novamente pelo espremedor.
Misture metade da mistura de batata com 1 1/2 a 2 xícaras de farinha.
Forme bolas.
Enrole bem fino. Asse na grelha até aparecerem pequenas manchas marrons.
Vire e leve ao forno. Cubra com uma toalha para ficar macio e depois continue com a outra metade da mistura.
🍷 Combinações Perfeitas
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