韭菜土豆汤（这个食谱已有125年历史）

Name: 韭菜土豆汤（这个食谱已有125年历史）
Ingredients: 3 韭菜（4根，如果小的话）或一堆葱; 3 中等土豆; 2 tbsp. 非常好的大麦; 3/4 qt. 水; 1 c. 牛奶; 盐和黄油

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韭菜土豆汤（这个食谱已有125年历史）是一道比较简单的晚餐。用 3 根韭菜（如果小的话 4 根）或一堆葱、3 个中等大小的土豆、2 汤匙制成。非常好的大麦，3/4 夸脱。水和1 c。牛奶，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#汤 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

3 韭菜（4根，如果小的话）或一堆葱

3 中等土豆

2 tbsp. 非常好的大麦

3/4 qt. 水

1 c. 牛奶

盐和黄油

👨‍🍳 做法

将韭菜或大葱切成两半，切成小块。

切土豆。

在水中放入土豆、盐和大麦，煮沸；煮约1小时。

将土豆捣碎。

用一杯牛奶稀释汤，如果需要的话可以再加一点。

再次让它达到沸点，关掉火，加入 4 汤匙黄油（没有替代品，否则味道不一样）。

🍷 完美搭配