حساء الكراث والبطاطس (عمر هذه الوصفة حوالي 125 عامًا)
حساء الكراث والبطاطس (عمر هذه الوصفة حوالي 125 عامًا) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 كراث (4 إذا كانت صغيرة) أو مجموعة من البصل الأخضر، 3 بطاطس متوسطة، 2 ملعقة كبيرة. شعير ناعم جداً، 3/4 كيلو. الماء و 1 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يقسم الكراث أو البصل الأخضر إلى نصفين ويقطع إلى قطع صغيرة.
قطع البطاطس.
في الماء، ضعي البطاطس والملح والشعير واتركيها حتى تغلي؛ طبخ حوالي 1 ساعة.
اهرسي البطاطس.
خففي الحساء بكوب من الحليب، أو أكثر إذا لزم الأمر.
دعها تصل إلى نقطة الغليان مرة أخرى، أطفئ النار وأضف 4 ملاعق كبيرة من الزبدة (لا يوجد بديل وإلا لن تعطي نفس النكهة).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً