黎巴嫩白奶酪
黎巴嫩白奶酪是一顿简单的晚餐。该配方由 1 加仑均质牛奶和 1 块奶酪凝乳酶片制成,提供正宗、令人满意的口味。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
在一个厚底锅中将牛奶加热至约 90°(将婴儿手指浸入牛奶中,直到您可以数到 10)。将 1 块奶酪片溶解在 1 盎司温水中。
拌入牛奶并盖上盖子。盖上毯子,休息 1 1/2 小时。
将干酪布放入过滤器中,轻轻倒入牛奶混合物。
将奶酪模制成手掌大小的球。撒上盐,放入装有 7 个冰块的容器中。
让它冷却,然后冷藏。
🍷 完美搭配
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