Ливанский белый сыр
Ливанский белый сыр – легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 галлона гомогенизированного молока и 1 таблетки сырного сычужного фермента, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
В тяжелой кастрюле нагрейте молоко примерно до 90° (опустите палец ребенка в молоко, пока не сможете выдержать счет до 10). Растворите 1 таблетку сыра в 1 унции теплой воды.
Перемешайте с молоком и накройте крышкой. Накройте одеялом и дайте постоять полтора часа.
Поместите марлю в сито и осторожно влейте молочную смесь.
Сформируйте из сыра шарики размером с руку. Посыпьте солью и поместите в контейнер с 7 кубиками льда.
Allow to cool and then refrigerate.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий