Queso Blanco Libanés
El queso blanco libanés es una cena fácil. Elaborada con 1 galón de leche homogeneizada y 1 tableta de cuajo de queso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
👨🍳 Instrucciones
En una cacerola pesada, caliente la leche a unos 90° (moje el dedo en la leche hasta que pueda contar hasta 10). Disuelva 1 tableta de queso en 1 onza de agua tibia.
Agregue la leche y cubra. Cubrir con una manta y dejar reposar 1 1/2 horas.
Coloque una gasa en un colador y vierta la mezcla de leche con cuidado.
Moldee el queso en bolas del tamaño de una mano. Espolvorea con sal y coloca en un recipiente con 7 cubitos de hielo.
Deje enfriar y luego refrigere.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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