لاو شاك بوستو فيت

اغسلي خضروات القرع الزجاجي جيدًا، ثم قطعي الأوراق والسيقان الطرية.

قم بطهي الخضر على البخار أو سلقها حتى تصبح طرية، ثم قم بعصرها للتخلص من الماء الزائد.

طحن بذور الخشخاش المنقوعة مع الفلفل الأخضر الحار والثوم والملح للحصول على عجينة سميكة.

اهرسي الخضار مع الأرز الساخن ومعجون الخشخاش حتى تصبح متماسكة ولكن لا تزال متماسكة.

أنهي العملية بزيت الخردل الخام والتلطيف السريع لبذور حبة البركة إذا رغبت في ذلك.