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ラザニアのぬいぐるみシェル
シェルの詰め物ラザニアは、わずか 45 分で準備できる素晴らしいディナーです。ジャンボパスタシェル18個、1 1/2ポンドの牛ひき肉、みじん切り玉ねぎ大さじ2、トマトペースト1缶（12オンス）、トマトソース1缶（14オンス）で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
オーブンを 375 °F (190 °C) に予熱します。
大きな鍋に軽く塩を加えた水を入れ、沸騰させます。シェルパスタを加えてかき混ぜ、再び沸騰させます。
パスタがほぼ完全に火が通るまで、蓋をせずに時々かき混ぜながら、約5分間茹でます。
よく水を切り、冷水ですすいでください。
殻を調理している間、大きなフライパンを中火〜強火で加熱します。熱いフライパンで牛肉と玉ねぎを炒め、牛肉がもろくなり、均一に茶色になり、ピンク色でなくなるまで炒めます。
余分なグリースを排出して廃棄します。トマトペースト、トマトソース、塩、オレガノ、ガーリックパウダーを加えて混ぜます。
沸騰させて5分間煮ます。
ソースの半分を9×13インチのグラタン皿に広げます。
卵をミキシングボウルに入れて混ぜます。
カッテージチーズ、モッツァレラチーズの3/4、パルメザンチーズ、パセリ、塩、コショウを加えて混ぜます。
チーズ混合物をスプーンでシェルに入れ、準備しておいたグラタン皿に置きます。
貝殻をすべて詰めたら、残りのミートソースを貝殻の上に注ぎ、残りのモッツァレラチーズを振りかけます。
予熱したオーブンで、殻の中心が熱くなり、モッツァレラチーズが溶けて泡立つまで、25〜30分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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