烤宽面条酿辣椒
烤宽面条酿辣椒是一顿令人印象深刻的晚餐。该食谱由青椒、洋葱、大蒜、碎牛肉和甜意大利香肠制成，提供正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°F (180°C)。
切掉每个辣椒的顶部并去除种子。转移到方形烤盘中。烘烤20分钟，使其软化。
在大锅或荷兰烤箱中用中高温加热 2 汤匙油。加入洋葱和大蒜，煮至变软。
加入碎牛肉、香肠、盐和胡椒。煮至肉各面都变成棕色。
加入番茄丁和番茄酱。将混合物小火煮。煮5-10分钟，离火并放在一边。
在一个小碗中，将乳清干酪、帕尔马干酪、罗勒和鸡蛋混合。用叉子混合在一起，放在一边。
将辣椒从烤箱中取出，沥干内部积聚的多余水分。
将烤宽面条切成四等份并放在一边。
将烤宽面条放入每个辣椒中。交替加入 2 汤匙酱汁、1 条烤宽面条、2 汤匙乳清干酪混合物和 1 条烤宽面条，直到辣椒填满。上面放上马苏里拉奶酪。
在预热的烤箱中烘烤 20-25 分钟，直至奶酪融化并略呈棕色。
食用前休息 10 分钟。
享受！
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