烤宽面条卷
烤宽面条卷是一顿令人印象深刻的晚餐。该食谱由瘦牛肉、洋葱、罐装切碎番茄、大蒜和干牛至制成,提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
将切碎的牛肉放入锅中煎至褐色,然后加入洋葱。
将其煮一分钟左右,然后加入西红柿、大蒜、牛至和罗勒,然后用少许盐和胡椒调味。
将它们搅拌在一起,煮几分钟,直到酱汁稍微减少,所有东西都煮熟,然后放在一边。
在搅拌碗中加入乳清干酪、磨碎的马苏里拉奶酪、帕尔马干酪、欧芹和鸡蛋。用盐和胡椒调味。将这一切混合起来,直到完全混合。
将烤箱预热至 180°C (350°F) 气体标记 4。
将千层面切成两半,然后放在烤盘上。
将几汤匙番茄和牛肉混合物一直放在床单上,两端留一点空间,以便在卷起来时有所帮助。这里不要装得太满,否则会变得混乱!
以同样的方式将一层奶酪混合物放在牛肉混合物上。
将烤宽面条卷起来,形成装满可爱东西的小圆柱体,如果馅料溢出,只需将其推回去即可。
在每个卷上放上另一汤匙牛肉和奶酪,然后在上面撒上一汤匙帕尔马干酪。
在预热烤箱的中央烘烤 12-15 分钟,直至顶部的奶酪混合物略微变成棕色。
享受!
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