Rollitos de lasaña

Dorar la carne picada en una sartén y luego agregar la cebolla.

Cocine esto durante aproximadamente un minuto, luego agregue los tomates, el ajo, el orégano y la albahaca, luego sazone con un poco de sal y un poco de pimienta.

Removemos todo y dejamos cocer a fuego lento unos minutos hasta que la salsa se reduzca un poco y todo esté bien cocido y reservamos.

En un bol, agregue la ricota, la mozzarella rallada, el parmesano, el perejil y el huevo. Sazone con sal y pimienta. Mezcla todo esto hasta que esté bien combinado.

Precalienta el horno a 180°C (350°F) Marca de gas 4.

Corta las hojas de lasaña por la mitad y colócalas en una bandeja para horno.

Pon unas cucharadas de la mezcla de tomate y carne en toda la hoja, dejando un poco de espacio en cada extremo para ayudar al enrollarla. ¡No llenes demasiado esto aquí, de lo contrario se ensuciará!

Coloca una capa de la mezcla de queso encima de la mezcla de carne de la misma manera.

Enrolla las láminas de lasaña para formar pequeños cilindros llenos de cosas deliciosas; si el relleno se derrama, simplemente vuelve a meterlo.

Cubra cada rollito con otra cucharada de carne y queso y luego espolvoree una cucharada de parmesano por encima.

Hornee en el centro del horno precalentado durante 12-15 minutos hasta que la mezcla de queso de encima se dore ligeramente.

¡Disfrutar!