ラザニアロールアップ
ラザニアロールアップは印象的なディナーです。赤身の牛肉、玉ねぎ、缶詰の刻んだトマト、ニンニク、乾燥オレガノで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
牛ひき肉をフライパンで炒め、玉ねぎを加えます。
これを1分ほど煮てからトマト、ニンニク、オレガノ、バジルを加え、少量の塩と適量のコショウで味付けします。
すべてを一緒にかき混ぜ、ソースがわずかに減り、すべてがよく調理されるまで数分間煮て、脇に置きます。
ミキシングボウルにリコッタチーズ、すりおろしたモッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、パセリ、卵を加えます。塩とコショウで味付けします。これをすべてよく混ざるまで混ぜます。
ガスマーク 4 オーブンを 180°C (350°F) に予熱します。
ラザニアシートを半分の長さに切り、天板に置きます。
大さじ数杯のトマトと牛肉の混合物をシートの下まで置き、巻くときに使いやすいように両端に少しスペースを残します。ここに詰め込みすぎないでください。詰めすぎると汚くなってしまいます。
同様に牛肉混合物の上にチーズ混合物の層を置きます。
ラザニアシートを丸めて、可愛いものが詰まった小さな円柱を作ります。中身がこぼれた場合は、押し込むだけです。
各ロールアップに牛肉とチーズの両方を大さじ1杯ずつ乗せ、その上にパルメザンチーズ大さじ1杯を振りかけます。
予熱したオーブンの中央で、上のチーズ混合物がわずかに茶色になるまで12〜15分間焼きます。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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