迈克·胡佛的烤宽面条
迈克·胡佛的烤宽面条是一顿令人印象深刻的晚餐。用 15 条烤宽面条、3 汤匙制成。橄榄油、4 瓣大蒜(切碎)、3 罐番茄酱和 3 罐去皮完整番茄,此食谱提供正宗、令人满意的风味。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
用橄榄油炒洋葱和大蒜。
添加肉类和棕色。当棕色时,添加所有其他成分。
盖上锅盖,小火煮1至2小时。
当酱汁正在煮时,将奶酪磨碎放入一个大碗中,然后放入冰箱冷藏。
将鸡蛋打匀,加入干酪中;也可放入冰箱冷藏。
根据包装说明煮宽面条;沥干并冷却。
在一个 12 x 18 英寸的平底锅中,在平底锅底部放入足够的酱汁,并涂上黄油以覆盖锅底。
接下来是一层面条、一层马苏里拉奶酪和鸡蛋干酪混合物。
重复层数,直到平底锅装满。
撒上磨碎的帕尔马干酪,在 375° 下烘烤 40 分钟。
如果您不打算立即食用,可以将平底锅放入冰箱过夜。
如果你这样做,大约需要90分钟的时间才能达到中间的热度。
18 人份。
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