ラザニアボロネーゼ
ラザニアボロネーゼは、適度に簡単なディナーです。大さじ3で作ります。マーガリン、大さじ3。小麦粉、1c。牛乳、1c。クリームとミートソースのボロネーゼ。このレシピは本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
マーガリンを溶かします。
小麦粉、牛乳、生クリームを混ぜ合わせます。
ソースが泡立ち、滑らかになるまで中火でかき混ぜます。
塩、コショウ、ナツメグを加えます。
ラザニア麺を沸騰した塩水で茹でます。
濾して洗い流し、濡れたタオルの上に広げます。
大きな鍋または皿に、ミートソースボロネーゼクリームソースとチーズを薄く広げます。
最後にチーズを上にして層を繰り返します。
375°で35～40分間、泡が立って表面が茶色になるまで焼きます。
10分間冷却します。
6〜8個のジャンボポーションに切り、パウンドのカッテージチーズを加えて盛り付けます。
お好みに応じて、パルメザンチーズを増やしたり、モッツァレラチーズを上に乗せたりしてください。 9 x 13 インチのパンを使用します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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