ラハム・ビ・アジーン(ミート・オン・パスタ)

ラハム・ビ・アジーン(ミート・オン・パスタ)

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Laham Be-Ajeen(ミートオンパスタ)は、適度に簡単なディナーです。既製のパン生地(冷凍)1ポンド、大さじ3で作ります。オリーブオイル、2ポンドの子羊または牛肉のひき肉、みじん切りの玉ねぎ中1個、みじん切りのピーマン1個、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

パン生地を解凍します。

約1時間発酵させます(パッケージの指示に従ってください)。

生地を直径約2インチ、厚さ約2インチの円盤状に成形し、切ります。

指先にオリーブオイルを塗ります。

各生地片を厚さ1/2インチの円盤に押します。

軽く油を塗ったベーキングシートに生地のディスクを約2インチ間隔で置きます。暖かい場所に置いておきます。

子羊肉(または牛肉)、玉ねぎ、ピーマン、トマト、トマトソース、タヒニ、スパイス、塩を混ぜます。

大さじ1~2杯の肉混合物を生地のディスクの上に広げます。

350°のオーブンで15分間、または生地がきつね色になるまで焼きます。

数分間冷ました後、皿に移します。

温かくても冷たくしてもお召し上がりいただけます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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