شوربة طماطم لا مادلين
حساء لا مادلين بالطماطم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 8 أو 10 حبات طماطم، مقشرة ومفرومة أو 4 ج. طماطم معلبة، مطحونة، جبنة بارميزان، 4 ج. عصير طماطم أو نصف مرق دجاج ونصف عصير طماطم، و12 إلى 14 ورقة ريحان + المزيد للتزيين و1 ج. الكريمة الثقيلة أو الكريمة الخفيفة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
تُمزج الطماطم والعصير في قدر كبيرة على نار متوسطة.
ينضج 30 دقيقة.
يُمزج خليط الطماطم والريحان في الخلاط أو المعالج. تفعل على دفعات صغيرة حتى تصبح ناعمة.
العودة إلى القدر على نار خفيفة.
ضجة في الكريمة والزبدة.
تسخين جيدا. يُزيّن بجبنة البارميزان والريحان.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً