Kyenam(非洲鱼菜)
Kyenam(非洲鱼菜)是一顿令人印象深刻的晚餐,您可以在大约 1 小时 18 分钟内准备好。由大鱼(2 至 3 磅)制成,c.食用油、月桂叶、花椒等,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将月桂叶、花椒和丁香放入 1/3 杯油中浸泡过夜。
用盐和黑胡椒擦干净的鱼,然后用调味油擦。
在热锅或烤箱或炭火上烘烤。
然后用剩下的油炒洋葱、西红柿、番茄酱和红辣椒。
添加干虾或凤尾鱼。将煮熟的鱼放在白米饭上,涂上番茄、洋葱和辣椒酱。
用炸洋葱、青椒片、炸大蕉、煮鸡蛋片等装饰。
4人份。
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