Соус Крема (для запеканки из баклажанов)
Соус Крема (для запеканки из баклажанов) — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1/2 сливочного масла (1/4 стакана), 2 ст. мука, 2 гр. молока, 1/2 стакана. тертый сыр (касери или кефалотири) и 4 яйца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
На среднем огне слегка подрумяньте муку с маслом в течение 8–10 минут, время от времени помешивая, чтобы не поджечь.
Постепенно добавляйте молоко, постоянно помешивая.
Варить 20 минут, периодически помешивая.
Когда он начнет пузыриться, немедленно снимите с огня.
Яйца хорошо взбейте в течение 5–7 минут.
Добавьте в смесь вместе с сыром.
Тщательно перемешайте.
Приправьте по вкусу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий