कौनोउपिडी मी तिरी (पनीर सॉस में फूलगोभी)
कौनोउपिडी मी तिरी (पनीर सॉस में फूलगोभी) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 बड़े सिर वाली फूलगोभी से बना, 1/4 सी. मक्खन, 1/4 सी. आटा, 2 सी. दूध और 1 सी. कसा हुआ फेटा चीज़, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
फूलगोभी को फूलों के टुकड़ों में अलग करें और उबलते, नमकीन पानी में नरम होने तक पकाएं; छान लें और उथले बेकिंग डिश में रखें।
मक्खन पिघलाओ; आटा डालें और तेज़ आंच पर हल्का भूरा होने तक हिलाएं।
दूध डालें और गाढ़ा होने तक हिलाते हुए पकाएं। पनीर डालें और हिलाते हुए पनीर के पिघलने तक पकाएं।
अंडों को फेंटना जारी रखते हुए धीरे-धीरे गर्म मिश्रण डालें।
नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम।
फूलगोभी के ऊपर डालें और लाल शिमला मिर्च छिड़कें।
मध्यम ओवन (350°) में 10 से 15 मिनट तक या गर्म होने तक बेक करें।
4 से 6 को परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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