Ким Чи (корейские соленья)
Ким Чи (корейские соленья) — умеренно легкий ужин. Готовится из 6–8 средних огурцов, очищенных и нарезанных вдоль, 2 ст. воды, 4 ст. соль, 1 1/2 гр. воды и 1/4 ст. белого уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
👨🍳 Приготовление
Доведите до кипения 2 стакана воды и соль; залить огурцы. Дайте постоять 1 1/2 часа.
Слейте с огурцов воду и залейте огурцы смесью остальных ингредиентов; дайте постоять 1/2 часа.
Охладите за 24 часа до еды.
По желанию можно разложить по консервным банкам.
Хранится около 6-8 недель. Вкусно с бутербродами.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий