Kim Chee (picles coreanos)
Kim Chee (picles coreanos) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 a 8 pepinos médios, descascados e cortados longitudinalmente, 2 c. água, 4 colheres de sopa. sal, 1 1/2 xícara. água e 1/4 xícara. vinagre branco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
👨🍳 Modo de preparo
Leve 2 xícaras de água e sal para ferver; despeje sobre os pepinos. Deixe descansar por 1 hora e meia.
Escorra a água dos pepinos e despeje a mistura dos ingredientes restantes sobre os pepinos; deixe descansar por meia hora.
Leve à geladeira 24 horas antes de comer.
Pode ser colocado em potes de conserva, se desejar.
Manterá cerca de 6 a 8 semanas. Delicioso com sanduíches.
🍷 Combinações Perfeitas
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