Kheema（碎肉）
Kheema（肉末）是一顿令人印象深刻的晚餐。由 2 个中等大小的洋葱（切碎）、4 瓣大蒜（切碎）、1 片新鲜姜（2 x 1 英寸）（切碎）制成，4 汤匙。植物油和 1 根肉桂，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将切碎的洋葱、大蒜和生姜与 3 汤匙水一起放入搅拌机中，搅拌成光滑的糊状。
放在一边。
在 10 至 12 英寸的煎锅中用中火加热油。
热时，加入肉桂棒、丁香、黑胡椒、月桂叶和红辣椒。
大约 10 秒后，当辣椒变黑时，加入搅拌机中的辣椒酱，同时避开脸。
煎10分钟。
如果食物粘在煎锅底部，请添加少量水。加入香菜、孜然和姜黄，再煎 5 分钟。现在放入切碎的西红柿，再煎2至3分钟，然后加入切碎的肉和盐。
高火煎约5分钟。
把肉里的所有块都打碎，然后尽可能地把它煎成褐色。
添加 1/2 杯水和柠檬汁。
煮沸并盖上盖子。
煮一小时。
与薄饼或帕拉塔一起食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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