キーライムパイ
キー ライム パイは、適度に簡単なディナーです。分離した卵 4 個、加糖コンデンスミルク 1 缶 (14 オンス)、1/3 カップで作ります。キーライムジュース、小さじ1/2。タルタルクリームと1/3 c。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
卵黄、コンデンスミルク、キーライムジュースを重い鍋に入れて混ぜます。
混合物が160°に達するまで(約10分)、絶えずかき混ぜながら弱火で調理します。
卵白と酒石クリームを電動ミキサーの高速で泡立つまで混ぜます。砂糖を一度に大さじ1ずつ加え、角が立つまで混ぜます。
熱いフィリングをペストリーシェルに注ぎます。
すぐにメレンゲを詰め物の上に広げ、端まで密閉します。
325°で25分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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