キーライムパイ
キー ライム パイは、約 1 時間 20 分で作ることができる印象的なデザートです。で作られました。無香料ゼラチン、ｃ．砂糖、 。塩、卵黄およびｃ．ライムジュースを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
鍋にゼラチン、砂糖、塩を入れよく混ぜます。卵黄、ライムジュース、水をよく混ぜます。ゼラチン混合物に混ぜます。混合物が沸騰するまで、絶えずかき混ぜながら中火で調理します。
火から下ろします。すりおろした皮を混ぜます。
食用色素を控えめに加えて淡い緑色にします。
スプーンから落としたときに混合物がわずかに盛り上がるまで、時々かき混ぜながら冷やします。卵白を柔らかい角が立つまで泡立てます。砂糖1/2カップを徐々に加え、角が立つまで泡立てます。ゼラチン混合物を卵白に混ぜます。ホイップクリームを折ります。
パイ生地の中に盛り付けます。
固まるまで冷やします。
さらにホイップクリームを塗り、すりおろしたライムを添えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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