कीव चिकन(रूस)

कीव चिकन(रूस)

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कीव चिकन (रूस) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 हड्डी रहित त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट, 1/3 कप सफेद वाइन, 1/3 कप हरा प्याज कटा हुआ, 1/3 कप अजमोद कटा हुआ और 2/3 कप सूखे ब्रेड क्रम्ब्स के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

ओवन को 375F पर पहले से गरम कर लें।

2 क्वार्ट सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएँ। एक छोटे पाई पैन में, ब्रेड क्रम्ब्स, परमेसन चीज़, तुलसी और लहसुन नमक मिलाएं।

अच्छी तरह से मलाएं।

चिकन ब्रेस्ट को पिघले हुए मक्खन में डुबोएं और फिर ब्रेड के टुकड़ों में रोल करके लपेट दें।

चिकन को हल्के से चुपड़ी हुई बेकिंग डिश में रखें।

50-60 मिनट तक या पक जाने तक बेक करें।

जब चिकन पक रहा हो, तो बचे हुए पिघले मक्खन में वाइन, प्याज और अजमोद मिलाएं।

जब चिकन सुनहरा भूरा हो जाए तो चिकन के ऊपर और चारों ओर बटर सॉस डालें।

ओवन में लौटें, 5 मिनट और बेक करें या जब तक सॉस गर्म न हो जाए।

जंगली चावल के साथ परोसें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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