Name: Шоколадный торт-эклер от Кэти
Ingredients: 1 c. мука; 1 stick сливочное масло или маргарин; 1/4 tsp. соль; 1 c. вода; 4 яйца (комнатной температуры); 2 pkg. ванильный пудинг быстрого приготовления; 2 1/2 c. холодное молоко; 8 oz. мягкий сливочный сыр; 12 oz. контейнер замороженный, размороженный; 3 oz. шоколадная стружка; 2 tbsp. маргарин; 1 c. Кондитерский сахар; 3 to 4 tbsp. молоко

Шоколадный торт-эклер от Кэти

👁️ 13 просмотров

Шоколадный торт-эклер от Кэти — впечатляющий ужин. Сделано из 1 гр. муки, 1 пачка сливочного масла или маргарина, 1/4 ч. л. соль, 1 гр. воды и 4 яйца (комнатной температуры), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте духовку до 400°.

В кастрюле доведите воду и 1/2 стакана сливочного масла до кипения, пока масло не растает. Все сразу добавляем муку и соль. Взбивайте, пока смесь не сформируется в шар и не отстанет от стенок кастрюли. Добавляйте яйца по одному, тщательно взбивая после каждого добавления. Выложите смесь в форму для желе, выстланную пергаментом (15 x 10 x 1 дюйм).

Выпекать 35 минут.

Прокалывайте пузыри вилкой, пока они горячие. Остудить полностью.

💬 Комментарии