Grünkohl und rote Paprika

Grünkohl und rote Paprika

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 11 Aufrufe

Grünkohl und rote Paprika sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt mit . Raps- oder Olivenöl, rote Paprika, entkernt und gewürfelt, scharfe Chilischote, entkernt und gewürfelt, c. natriumarme Brühe und . Grünkohl, Senf oder Rübengrün, dämpfen, waschen und abtropfen lassen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen Topf oder Schmortopf Öl, rote Paprika, Knoblauch und Chili vermischen.

Bei mittlerer Hitze 2 bis 3 Minuten anbraten und dabei umrühren, bis die Paprika weich sind.

Hühnerbrühe und Grünkohl, Senf oder Rübengrün einrühren.

Zum Kochen bringen, dann das Gemüse in die Pfanne geben und mit Flüssigkeit bedecken.

Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und kochen Sie es 25 Minuten lang oder bis das Grün weich ist.

Für 4 Personen. Enthält 0 Cholesterin und 2 Gramm Fett.

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