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カルビ（牛カルビのマリネ）
これは、牛肉ショートリブのマリネの伝統的な韓国レシピのバリエーションです。友達もみんな何度もリクエストしてます！とてもおいしいです！
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ボウルに醤油を入れ、砂糖が完全に溶けるまでかき混ぜます。
醤油にごま油、にんにく、ねぎ、ごまを入れて混ぜ合わせます。
ショートリブを密閉できる大きな袋に入れ、マリネを肉の上に注ぎます。
冷蔵庫で8時間または一晩マリネします。
屋外用グリルを中火で予熱し、焼き網に軽く油を塗ります。
リブを袋から取り出します。マリネを捨てます。
予熱したグリルでショートリブを、非常に硬く熱く、中央が灰色になるまで片面約15分ずつ焼きます。
中心に挿入された即時読み取り温度計は 160 °F (70 °C) を示すはずです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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