Kalamara Yemista（酿鱿鱼）
Kalamara Yemista（酿鱿鱼）是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅鱿鱼制成，1/2 c.蛤肉汤，1/2 c。雪利酒，1/2 c.煮熟的长粒米和 1 c。菠菜，切碎，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将鱿鱼洗净，去掉墨囊和皮。
剪掉触手并放在一边。
在一个大煎锅中，加热油和棕色葱、大蒜和欧芹。
加入切碎的触须和棕色；如果需要炖的话，加入牛至、酒和更多的油。
加入菠菜和米饭；煮20分钟。
将米饭混合物松散地塞入鱿鱼中；放入煎锅中。
添加柠檬汁、肉汤、1/2 杯油和 1 杯水。
煮30分钟。
凉爽的;小心地切成 1/2 英寸的圆环，然后放在盘子上。
用柠檬角装饰。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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