जोसेफिन डेसेगली की लैम्ब चॉप बेक (माइकल डेसेगली की दादी की रेसिपी)
जोसेफिन डेसेगली'स लैंब चॉप बेक (माइकल डेसेगली'स ग्रैंडमदर्स रेसिपी) एक मामूली आसान डिनर है। 5 या 6 कंधे वाले मेमने के टुकड़े, 2 कलियाँ लहसुन, कुचली हुई, अजमोद, मेंहदी और नमक के साथ बनाई गई, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बड़े रोस्ट पैन या बेकिंग डिश के तले पर हल्के से तेल छिड़कें।
इसके बाद, आधा कुचला हुआ लहसुन, थोड़ा अजमोद, मेंहदी, नमक, काली मिर्च और आधा कटा हुआ टमाटर डालें।
फिर ऊपर शोल्डर लैंब चॉप्स रखें।
इसके बाद, कटे हुए आलू की परत लगाएं, उसके बाद छाने हुए मशरूम की परत लगाएं।
कुचले हुए लहसुन, अजमोद, मेंहदी, नमक, काली मिर्च और कटे टमाटर की एक और परत छिड़कें।
ऊपर से हल्के से परमेसन चीज़ और ब्रेड क्रम्ब्स डालें; तेल छिड़कें.
तब तक पानी डालें जब तक पैन का निचला भाग लगभग 1/2 इंच ढक न जाए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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