Джерри'с Бефстроганов
Бефстроганов от Jerry’s — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов филе говядины или оленины, 1/2 пт. сметаны, 4 ст. сливочного масла, 1/2 ст. измельченный лук и щепотка мускатного ореха — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Отбейте мясо, чтобы оно стало тонким, и нарежьте его кусочками длиной примерно 1/2 дюйма.
На сковороде растопите 2 столовые ложки сливочного масла, добавьте лук и готовьте, пока лук не станет желтым.
Медленно варите.
Добавьте говядину и быстро готовьте, около 5 минут, подрумянивая кусочки со всех сторон.
Отложите в сторону.
Нарежьте грибы, если они не используются кусочками, и обжарьте на оставшемся сливочном масле.
Посолите, добавьте щепотку мускатного ореха и добавьте к говядине.
Добавьте петрушку и укроп.
Смешать бульон и сметану.
Добавьте к мясной смеси.
Тщательно разогрейте и подавайте с рисом, картофелем или лапшой.
Филе полезно только тогда, когда его быстро готовят и подают очень редко.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий