вяленый
Джерки – умеренно легкий ужин. Сделано из 3 фунтов оленины, 1/2 гр. соевый соус, 1/2 ст. вустерширский соус, 2 ч. л. акцент и 2 ч. л. приправленной солью, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
В емкости смешайте все приправы.
Растворить в воде.
Нарежьте оленину полосками шириной 3/8 дюйма.
Поместите полоски мяса в маринад; убедитесь, что мясо полностью покрыто.
Оставьте на ночь, переворачивая при необходимости.
Выложите маринованные полоски на решетку духовки.
Готовьте 6–8 часов при температуре 150°.
Чем дольше они запекаются, тем они становятся более хрустящими. Храните готовое вяленое мясо в пакетах с застежкой-молнией или других герметичных контейнерах, чтобы сохранить его свежесть.
Джерки хранится до 2 лет.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий