驼鹿鼻果冻
驼鹿鼻果冻是一顿比较简单的晚餐。由 1 块驼鹿上颚骨制成,1 茶匙。盐,1/4 c。醋、1 个洋葱(切片)和 1 瓣大蒜,此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在眼睛下方切割驼鹿的上颌骨。
放入一大壶滚水中煮45分钟。
取出并在冷水中冷却。
拔掉所有毛发;这些会因煮沸而松动,并且应该很容易出来(就像拔鸭毛一样)。
彻底清洗直至没有毛发残留。
🍷 完美搭配
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