Nariz de alce en gelatina
La nariz de alce en gelatina es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 mandíbula superior de alce, 1 cucharadita. sal, 1/4 c. vinagre, 1 cebolla cortada en rodajas y 1 diente de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Corta la mandíbula superior del alce debajo de los ojos.
Colóquelo en una tetera grande con agua hirviendo durante 45 minutos.
Retirar y enfriar en agua fría.
Saca todos los pelos; Estos se habrán aflojado al hervirlos y deberían salir fácilmente (como desplumar un pato).
Lávese bien hasta que no queden pelos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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