Gelierte Elchnase
Gelierte Moose Nose ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Oberkieferknochen eines Elches, 1 TL. Salz, 1/4 c. Essig, 1 Zwiebel in Scheiben und 1 Knoblauchzehe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Schneiden Sie den Oberkieferknochen des Elches unterhalb der Augen ab.
45 Minuten in einen großen Wasserkocher mit kochendem Wasser geben.
Herausnehmen und in kaltem Wasser abkühlen lassen.
Ziehen Sie alle Haare heraus; Diese werden durch das Kochen aufgelockert und sollten sich leicht lösen lassen (wie beim Rupfen einer Ente).
Gründlich waschen, bis keine Haare mehr vorhanden sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen