Nariz de alce gelatinoso
Jellied Moose Nose é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 mandíbula superior de alce, 1 colher de chá. sal, 1/4 xícara. vinagre, 1 cebola fatiada e 1 dente de alho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Corte a mandíbula superior do alce abaixo dos olhos.
Coloque em uma chaleira grande com água escaldante por 45 minutos.
Retire e leve à geladeira em água fria.
Retire todos os pelos; estes terão sido soltos pela fervura e deverão sair facilmente (como depenar um pato).
Lave bem até que não restem mais pelos.
🍷 Combinações Perfeitas
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