Name: Японский кекс
Ingredients: 1 c. сливочное масло, размягченное; 2 c. сахар; 4 яйца; 3 c. универсальная мука; 1 c. молоко; половинки пекана (по желанию); 1 tsp. экстракт ванили; 1 tsp. молотая гвоздика; 1 tsp. корица; 1/2 c. изюм; 1/2 c. нарезанные орехи пекан; Японская глазурь для фруктового кекса

Японский кекс

👁️ 7 просмотров

Японский кекс — это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. сливочное масло, размягченное, 2 ст. сахара, 4 яйца, 3 ст. муки общего назначения и 1 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

сливочное масло; постепенно добавляйте сахар, хорошо взбивая на средней скорости.

Добавьте яйца по одному; хорошо взбивать после каждого добавления. Смешайте муку и разрыхлитель; добавлять в сливочную смесь поочередно с молоком, начиная и заканчивая мучной смесью. Добавьте ваниль.

Разделите тесто на 1/2; смешайте специи, изюм и орехи пекан в одну порцию.

Вылейте простое тесто в 2 смазанные маслом и посыпанные мукой 9-дюймовые формы для кексов, а тесто со специями в 2 смазанные маслом и посыпанные мукой 9-дюймовые формы для кексов.

Выпекайте при температуре 350° в течение 20–25 минут или пока спичка, вставленная в центр, не станет чистой.

Остудить в форме 10 минут; вынуть из форм и остудить на решетке.

Наколите и намажьте слои, сверху и по бокам японской глазурью, слои тонким слоем поверх слоя специй.

💬 Комментарии