/Jamaican-Rice-and-Peas-Chef-Mo-4x3-1-2000-8372e38cc3194c33b92459906aa78be7.jpg)
ジャマイカのライスアンドピーズ
ジャマイカのライスとエンドウ豆をワンポットで簡単に作るこの料理は、インゲン豆を使用し、スコッチボンネットペッパーとレッドペッパーフレークのアクセントを効かせています。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
お米を目の細かいザルに入れて洗います。
大きな5クォートの鍋に油を入れて中火で加熱します。
ニンニク、ネギ、タイムを加えます。しおれるまで約2分間調理します。
米、インゲン豆、ストック、ココナッツミルク、スコッチボンネットペッパー、塩、砂糖、黒胡椒、赤唐辛子のフレーク、オールスパイス、カイエンペッパーを加えます。
蓋をせずに沸騰させます。
火を弱火にして蓋をします。
米が柔らかくなり、水分が蒸発するまで約20分間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す