ジャムケーキ
ジャムケーキは適度に簡単な夕食です。卵3個、2/3cで作ります。バター、２ｃ．砂糖、1c。種なしブラックベリージャムと3 2/3 c。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
3つの9 x 1 1/2インチの丸いベーキングパンにグリースを塗り、軽く小麦粉をまぶします。
脇に置いておきましょう。
卵を2つの小さなミキサーボウルに分けます。
硬い角が形成されるまで卵白を泡立てます。脇に置きます。
卵黄を溶きほぐします。脇に置きます。
大きなミキサーボウルにクリームバターと砂糖を入れます。
ブラックベリージャムを加えてよく混ぜます。
卵黄を加えて混ぜます。
小麦粉、ソーダ、シナモン、ナツメグを混ぜ合わせます。
クリーム状の混合物に乾燥材料をバターミルクと交互に加え、加えるたびに混ぜます。レーズンを加えて混ぜます。
しっかりと泡立てた卵白を優しく混ぜます。
準備しておいた鍋に注ぎます。
350°で30〜35分間、または中央に差し込んだ木のピックがきれいになるまで焼きます。
ケーキを型に入れたままワイヤーラックに置き、10分間冷まします。
鍋から取り出します。
十分に冷やしてください。クリームまたはファッジフロスティングを上に詰めてフロストします。
12回分作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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